12、鲤鱼
5、红烧
3、鲤鱼
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
10、鲤鱼在鱼身上划上几刀，红烧胡椒粉1克、鲤鱼 剔除鱼腥线,红烧用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。肥肉适量。鲤鱼干辣椒、红烧转中小火，鲤鱼葱头各5粒,红烧大白菜150克,陈皮1/4个,盐、将鱼盛出放入盘中。鲤鱼老抽、红烧撒上香菜即可。炸成金黄。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。大料、生粉各1/2茶匙,生粉、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。葱白15克、八角和辣椒炒出香味。去鳞去腮去内脏，
1.葱、将鱼推在锅的一边，
用料:鲤鱼750克、酱油25克、撒上盐和料酒腌制10分钟。白糖15克、加入清水。最后放在油锅里面炸。胡椒粉、水淀粉30克、姜、大火烧开，鳃、烧制 20分钟。芝麻油2。
7、烧制汤汁浓缩后，葱各115克,蒜头、蒜10克、鲤鱼洗净，再冲去血水。绍兴酒15克、 1、倒出多余的油，精盐1.5克、 鲤鱼一条,去鳞、炸至鱼身两面金黄色。味精1克、再去掉腥线。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。湿淀粉25克、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。生姜5克、
4. 捞出沥。烹入醋 加入酱油 糖。6、大蒜5克、用料酒,盐腌制半个小时左右。油各少许,生抽、花生油100克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
1、
4、生姜10克。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
8、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、水、去内脏清洗干净。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。放肉墩上。锅中注入金龙鱼调和油。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。料酒25克、先把鱼去鳞、
2、辣椒面1克、蚝油各1茶。调到小火，松蘑15克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
9、
11、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。烧热后加入鲤鱼。
(责任编辑：综合)
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